Si bien en invierno el clima no acompaña como en verano y los precios se fueron por las nubes, nunca falta la oportunidad de prender el fuego y llenar la parrilla. Por eso en el observatorio de RePerfilAr analizamos cuánto sale hacer un asado completo para seis personas y empecemos por la carnicería, donde gastamos nada menos que 44.200 pesos.
Acompañamos con una ensalada que nos salió $3.500, pero también necesitamos un poco de pan, y el kilo saltó a $2.800.
Además, fuimos por dos botellas de vino, uno de calidad promedio y otro un poquito mejor y se nos fueron $13.000. Dos gaseosas grandes nos costaron $6.800.
Un amigo fiel e infaltable en cualquier época del año es el helado y el kilo está $14.800. Así, en abril de 2024, desembolsamos $71.100 para hacer un asado completo para seis personas.