La inflación sigue sin dar tregua y el relevamiento llevado a cabo por el INDEC demostró que este febrero fue el de mayor aumento en los niveles de precios desde la hiperinflación de 1991.
Uno de los rubros más afectados por las subas fue el de los alimentos y la carne siempre es uno de los productos que más suele moverse. Es que en los últimos días los cortes aumentaron en promedio un 4%.
Por eso en RePerfilAr nos acercamos hasta la carnicería San Pantaleón, donde hablamos con Roberto, el carnicero del establecimiento, quien dio detalles de la situación que se vive en este contexto inflacionario.
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“Las ventas están muy por debajo del promedio de hace un par de meses, la carne aumenta y las ventas bajaron un promedio del 30%”, aseveró el comerciante.
“La gente se tira un poco por el pollo, el cerdo y los cortes más económicos”, dijo Roberto, quien luego concluyó: “La gente está comprando menos, en lugar de un kilo se están llevando medio kilo”.