SOCIEDAD

Los restaurantes elegidos por los famosos

El nuevo mapa de los lugares cool. Los preferidos de los artistas, políticos, empresarios y músicos de rock. Platos favoritos. Los chefs del momento. Galería de fotos

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| CEDOC

Desde que Marcelo Tinelli retornó a la soltería, el restaurante Gardiner se transformó en su cita obligada antes de arrancar la noche en la exclusiva disco Tequila. A pesar de que se encuentra en una zona poco transitada por la movida cool, en la Costanera, y de que no encabeza los rankings gastronómicos, Sebastián Ortega, Adrián Suar, Mariano Zabaleta, Gastón Gaudio y Nacho Viale también lo transformaron en su restó de cabecera y lo recolocaron “en el mapa”. Los famosos tienen ese poder. Basta con su presencia, para que cualquier lugar se transforme en el último grito de la moda.

Tegui, por ejemplo, convoca semanalmente a una parte importante de la farandula local. Ubicado en el barrio de Palermo, es el preferido de Susana Giménez. Para entender su poder de atracción entre los famosos, basta con saber que el restaurante no realiza publicidad, no permite el ingreso de fotógrafos y su entrada está camuflada entre graffitis. Pero la verdadera razón tiene nombre y apellido: Germán Martitegui. Chef de Olsen y Casa Cruz, es el favorito de las celebrities que lo siguen en cada uno de sus emprendimientos. Como el diseñador Pablo Ramírez, al que Martitegui le cocina, religiosamente, un lomo de 180 gramos con verduras para que no viole su dieta.

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