El costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) subió 30,1% en diciembre. De esta manera, una familia de cuatro integrantes necesitó casi medio millón de pesos para no ser pobre en el cierre del 2023.
Así lo informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). De esta manera, un hogar de dos adultos y dos menores precisó ingresos por $495.798 para no estar en situación de pobreza en el ocaso del mandato de Alberto Fernández y el inicio de la gestión de Javier Milei.
Por su parte, la Canasta Básica Total (CBT) aumentó un 27% en el último mes del año, por lo que una familia tipo requirió al menos $240.679 para no estar por debajo del margen de indigencia.
Por su parte, una persona adulta necesitó unos $160.453 y $77.890 para estar por arriba de alguna de las variables, mientras que en un hogar de cinco miembros (compuesto por dos adultos y tres hijos) hizo falta más de medio millón de pesos ($521.471, con mayor exactitud) y unos $253.141, respectivamente.
Con estas cifras, se confirmó que la variación de la CBA a lo largo del 2023 fue del 258,2% mientras que el incremento en la CBT estuvo ubicado en el 225,1%; ambas cifras, al igual que sus homólogas mensuales, estuvieron por arriba del Índice de Precios al Consumidor anual, del 211,4%.
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Los alimentos, los más golpeados por la inflación en el 2023
Los datos de la Canasta Básica divulgados por el INDEC volvieron a dejar en claro que los productos nutricionales fueron los principales afectados por la suba de precios a lo largo no solo del doceavo mes del 2023, sino de todo el año en su conjunto.
Según reflejó el IPC, publicado la semana pasada, éstos tuvieron un incremento del 29,7% en el mes pasado, un valor que va en línea con la suba de la CBA. De esta manera, los incrementos durante los pasados 365 días alcanzaron el 251,3%, convirtiendo a éste en el rubro con más aumentos.
Respecto a los productos que más sensiblemente se vieron impactados, se resaltan los casos del arroz, la carne picada, el azúcar y los huevos, que contaron, al igual que la mayoría de los casos, con incrementos por arriba tanto de la variación general como de la sectorizada.
- Huevos de gallina - Docena: de $401 a $1531, una suba del 281,8% en 2023
- Azúcar - Kilogramo: de $259 a $1241, una suba del 379,1% en 2023
- Aceite de Girasol - 1,5 litros: de $827 a $2099, una suba del 153,8% en 2023
- Arroz blanco simple - Kilogramo: de $206 a $1513, una suba del 634,4% en 2023
- Harina de trigo común - Kilogramo: de $163 a $539, una suba del 230,6% en 2023
- Fideos secos tipo guisero - 500 gramos: de $184 a $873, una suba del 374,4% en 2023
- Leche fresca entera sachet - Litro: de $230 a $658, una suba del 186% en 2023
- Pan francés - Kilogramo: de $336 a $1193, una suba del 255% en 2023
- Carne picada común - Kilogramo: de $833 a $3464, una suba del 315% en 2023
- Pollo entero - Kilogramo: de $455 a $1682, una suba del 269,6% en 2023
- Papa - Kilogramo: de $204 a $677, una suba del 231% en 2023
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Estos datos se dan a partir de la medición del 'promedio por elemento de la selección de alimentos, bebidas y otros artículos de la canasta del IPC' del INDEC, según las diferentes regiones (Gran Buenos Aires, Pampeana, Noroeste, Noreste, Cuyo y Patagonia), y su respectiva comparación con los datos correspondientes a diciembre del 2022.
Mes a mes: los cambios en la CBA y la CBT para una familia tipo durante el 2023
Canasta Básica Alimenticia, que mide la indigencia:
- Enero: $72.043
- Febrero: $80.483
- Marzo: $87.719
- Abril: $94.148
- Mayo: $99.052
- Junio: $104.227
- Julio: $111.642
- Agosto: $130.590
- Septiembre: $147.880
- Octubre: $160.602
- Noviembre: $185.050
- Diciembre: $240.678
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Canasta Básica Total, que mide la pobreza:
- Enero: $163.538
- Febrero: $177.062
- Marzo: $191.228
- Abril: $203.360
- Mayo: $217.915
- Junio: $232.426
- Julio: $248.962
- Agosto: $284.686
- Septiembre: $319.422
- Octubre: $345.295
- Noviembre: $390.456
- Diciembre: $495.798
