Tema:
leche

Día del chocolate

Receta: Mousse de dulce de leche con chocolate

06-09-2021 14:22

Mirá el paso a paso.

Consumo

Ventas de leche cayeron en el primer semestre

06-09-2021 11:21

Las bajas más pronunciadas fueron en leches refrigeradas, no refrigeradas y en polvo.

Polémica

María Becerra habló en contra de la producción de leche y jóvenes productores le respondieron

10-08-2021 11:16

La cantante dijo que las vacas son ordeñadas día y noche y la leche sale de los tambos con pus y sangre.

Consumo

Las ventas de lácteos cayeron en los primeros cinco meses del año

30-07-2021 12:15

Hubo una reducción del 7,5% en productos y 3,6% en litros de leche equivalentes con respecto al mismo período de 2020.

elespia

Tinelli se defiende y desnuda la interna de El Trece por el bajo rating canal

22-07-2021 18:33

"Una gran remada en dulce de leche, todos los días. Ojalá en algún momento se hagan cargo", posteó. Estratega, difícil su mensaje haya sido escrito de apuro. El Trece atraviesa un duro año por el rating y el clima interno está agitado.

por Ernesto Ise

Columna de la UB

El COVID-19 y la lactancia materna

29-06-2021 07:00

Podemos considerar a la leche como la “primera vacuna” que recibe el lactante, ya que lo ayuda a desarrollar y activar su sistema inmunológico y lo protege contra numerosas infecciones en el primer año de vida.

Lilian Ferré*

Agroindustria

Cayeron las ventas de leche fluida y en polvo en el primer cuatrimestre

28-06-2021 09:49

Entre enero y abril de 2021 las ventas de productos lácteos se redujeron 6% con respecto al mismo período del año pasado.

por Luis Machado

Día Mundial de la Leche

Solo un 14% de los argentinos consume tres porciones de lácteos por día

01-06-2021 12:19

Mastellone Hnos dio a conocer una encuesta sobre la relación de los consumidores locales con respecto a la leche y sus derivados.

Alimentos

Cuánto pesan los impuestos en los precios de la leche, la carne y el pan

13-05-2021 10:26

La Fundación FADA publicó un informe sobre la carga impositiva de los principales componentes de la canasta básica.

por Luis Machado

SALUD

Avanza en el Congreso la creación de un Registro Nacional de Leche Materna

09-04-2021 18:25

La Comisión de Salud del Senado emitió dictamen para un proyecto unificado que apunta a “garantizar la equidad en el acceso a la leche humana para todos los niños y niñas lactantes a través del fortalecimiento de la red nacional de leche materna humana”.

Agroindustria

Federación Agraria advierte que cientos de familias están dejando la producción de leche

09-04-2021 12:16

La comisión lechera de la entidad gremial pidió a las autoridades nacionales y provinciales un ajuste en el precio que se paga a los tamberos.

Agroindustria

Lechería: el 60% de los tambos está al borde de tener que dejar la actividad

03-02-2021 11:33

Los tamberos enfrentan una coyuntura donde los costos de producción por litro de leche están por encima del precio que reciben.

por Luis Machado

Agroindustria

Tamberos piden al Gobierno que estimule la exportaciones para que no caiga la producción de leche

29-01-2021 16:20

Entidades bonaerenses solicitaron un espacio de intercambio para que los productores puedan actualizar el precio que reciben.

por Luis Machado

Alimentos

ANMAT prohibió la venta de una leche en polvo y un suplemento dietario

26-01-2021 09:34

El organismo estatal tomó esas resoluciones debido a que los productos estaban rotulados como aptos para celíacos cuando no lo eran.

Alícuotas

Otro revés para el campo: suben retenciones a la leche y productos lácteos

07-01-2021 19:06

La norma que alivió la carga tributaria de exportaciones regionales, sube casi un punto la carga a la leche fresca, quesos y manteca. Como contrapartida, habría marcha atrás con el cierre de exportaciones de maíz.

Agroindustria

Crecieron las ventas y el consumo de leche y productos lácteos

28-12-2020 15:22

El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina informó los volúmenes correspondientes al período enero-octubre de 2020.

por Luis Machado

Agroindustria

La producción y exportación de leche crecieron durante 2020

23-12-2020 09:57

El Observatorio de la Cadena Láctea realizó las proyecciones que muestran una tendencia positiva.

Agroindustria

Las exportaciones de lácteos crecieron 31,6% con respecto al año pasado

26-11-2020 14:37

En los primeros 10 meses de este año se enviaron un total de 300.375 toneladas de producto que generaron 913,8 millones de dólares.

por Luis Machado

Defraudación al Estado

Procesan a dos empresarios por la venta ilegal de leche para embarazadas y chicos

20-11-2020 15:55

Rubén y Héctor Giardino fueron están implicados en una presunta defraudación al Estado.

De veganos a "flexitarianos"

Crecen hasta 50% las ventas de 'carne' y 'leche' a base de plantas

10-11-2020 20:19

Será un mercado global de US$ 140 mil millones en 2029. McDonald’s anunció 'McPlanta' para 2021. Dulce de leche sin productos de origen animal.

por Patricia Valli

Estudio de Trinity College

A través de la mamadera, un bebé se intoxica con un millón de microplásticos por día

21-10-2020 00:40

Comprueban que un bebé consume como mínimo un millón de microplásticos por día cuando su mamadera se calentó a una temperatura superior a 25º C. Cómo evitarlo.

por Mónica Martin

Docente condenada

Escándalo en Francia | Le dio un panqueque a un chico alérgico y murió

16-09-2020 22:14

Los franceses estallaron en las redes sociales indignados contra la justicia y cuestionando el rol de la educación. La maestra tiene apenas una pena en suspenso.

por Mónica Martin

Pandemia de coronavirus

Productoras del país advirtieron ante posible desabastecimiento de leche

18-08-2020 01:10

Dijeron que "podría faltar leche" en los próximos días a raíz de la exigencia gremial de recibir un "aporte extraordinario adicional" para las arcas del sindicato que agrupa a los trabajadores del sector.

Modificación presupuestaria

Marcha atrás con el impuesto a la leche: el IVA seguirá sin cambios

03-08-2020 20:10

El gravamen quedará para la discusión durante la reforma tributaria que prepara el Gobierno. El canje de deuda en pesos por deuda en dólares sigue.

PRESUPUESTO

El debate sobre el precio de la leche profundizó la grieta en una semana clave para el Congreso

28-07-2020 15:55

El oficialismo mantiene el apuro por sacar proyectos vitales para la recuperación económica, pero la oposición le marca la cancha, más allá de las cuestiones técnicas.

por Daniela Mozetic

Ampliación del Presupuesto

El Gobierno quiere gravar la leche con el 10,5% del IVA

27-07-2020 20:00

El oficialismo mandó al Congreso su proyecto que propone volver a gravar este producto que estaba exento del impuesto por ser de primera necesidad.

Previsores

Emiratos Árabes Unidos compró 4.500 vacas en Uruguay

06-07-2020 06:56

Por temor a que el coronavirus trastorne la cadena alimentaria mundial, quiere garantizar el abastecimiento interno. También incursionará en el cultivo de arroz.

Mahmoud Habboush

Precaución

La ANMAT prohibió la venta de una leche de coco y dos aceites de oliva

04-03-2020 08:06

Desde el organismo alertaron que tomaron la medida porque dichos productos están "falsamente rotulados".

Desde mañana

Los supermercados absorberán el IVA de la leche a partir de enero

31-12-2019 17:15

Fue un acuerdo entre el Gobierno y los empresarios. Este 31 de diciembre vencía la quita del impuesto para productos de primera necesidad. Los supermercados se harán cargo de dos tercios del gravamen para otros ítems.

Furor en redes

Membrillo, videos y precios: los "secretos" del marketing tuitero del dueño de Guaymallén

09-12-2019 07:00

Néstor Hugo Basilotta logra mostrar los productos y su costado más cómico en redes sociales. Historia de una fábrica con identidad propia que sobrevive a las crisis económicas del país.

por Florencia de Sousa